2020.09.15 【電器店　調理家電の取り組み】 あい電ダイワ・一番館店（山形県酒田市）斎藤哲男会長

IHクッキングヒーターのキャンペーンを行ったあい電ダイワ・一番館店

　旬の野菜や果物、魚、新米など味覚の秋を迎えて、地域電器店の調理家電に対する取り組みは急速に高まっている。例年、地域店が参加する秋の合展では、電子レンジ、炊飯器、IHクッキングヒーター、ホットプレートなど最新の調理家電を利用して料理の実演会や試食会が行われ、来場客への訴求ポイントとなっていた。しかし、今秋はコロナ禍で合展開催が中止となり、地域店は個展開催に切り替えて、調理家電の実演会を手がけるケースが増えている。主催の地域店は「実際に料理を食べても...　　(つづく)