2021.08.24 【調理家電特集】日本エー・アイ・シーグリル&トースター

「アラジン グラファイト グリル&トースター」CAT-GP14A

遠赤グラファイトを採用、わずか0.2秒で発熱

 日本エー・アイ・シーは、「Aladdin(アラジン) グラファイト グリル&トースター」最新モデルの提案を強める。

 新製品アラジン グラファイト グリル&トースターCAT-GP14A(G)/(W)は、グラファイトトースターシリーズのフラッグシップモデルで、わずか0.2秒で発熱する千石の特許技術「遠赤グラファイト」を搭載、多彩な調理性能を持つ。

 特許技術遠赤グラファイトは、ポリイミドシートをグラファイト結晶化した素材で、熱伝導率は鉄の約10倍、遠赤外線量は同社カーボンの1.2倍などの特性を持ち、短時間かつ高温で焼き上げる独自技術だ。

 内食志向が高まる中、新製品アラジン グラファイト グリル&トースターは開発の原点に戻り「トーストのおいしさ」「時短」に徹底的にこだわり開発した。

 1台8役で極上のトーストはもちろん、毎日のおかずからおもてなし料理、さらに炊飯まで楽しめるようにグレードアップし、アラジン グラファイトトースター史上最高性能を実現している。

 新製品には、アラジントースター初となるマイコン制御で最適な焼き時間を自動で算出し、誰でも手軽に極上のトーストに仕上がる。冷凍トーストメニューもあり、冷凍の厚切り食パンも中までアツアツに焼き上げる。

 また「トースト」「冷凍トースト」「温め・オーブン」「高温グリル」「煮る」「蒸す」「低温調理・発酵」「炊飯」の八つの調理メニューを搭載。

 炊飯では、付属の炊飯釜と炊飯プログラムで、土鍋で炊いたようなふっくらご飯を炊ける。

 1~2合のご飯が炊ける炊飯専用釜と炊飯プログラムで米一粒一粒にハリがあり、甘みのある炊き上がりを実現。アルミ製のため、熱が伝わりやすく早く炊け、鉄よりも軽いため、手軽に使える。炊き込みご飯やピラフなど白米以外もおいしく炊ける。

 同梱(どうこん)のグリルパンは、従来比2倍に容量がアップ、これまでできなかった本格的なグリル料理や家族4人分の煮込み料理などが可能となり、大きなチキンも丸ごと調理できる。

 特別な日の「フルコース」も簡単においしく調理できる。ホーロー加工なので手入れも簡単だ。