2023.04.14 ブルーノが発酵メーカー発売 1台2役で低温調理も可能

21日に発売する「コンパクト発酵メーカー」

 インテリア雑貨や家電などを手掛けるBRUNO(ブルーノ、東京都新宿区)は、発酵調理と低温調理が楽しめる1台2役の「コンパクト発酵メーカー」を21日に発売する。価格は税込み7700円。

 新製品の発酵メーカーは、25度から80度まで1度単位で設定できる温度調節機能に加え、1時間から48時間まで1時間単位で設定できるタイマー機能を備える。発酵調理が手間なくできる上、温度管理が難しい低温調理もほったらかしで作ることが可能だ。

...  (つづく)