2023.06.07 日立GLSが「熱風旨み焼き」を搭載の過熱水蒸気オーブンレンジ新製品

「ヘルシーシェフ」MRO-W10B

　日立グローバルライフソリューションズは、セラミックプレートと熱風で食材を包み込んで焼き上げる「熱風旨み焼き」を搭載する過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」MRO-W10Bを7月上旬に発売する。価格は税込み15万2000円前後を想定。

　新製品は、「熱風旨み焼き」で従来の肉料理に加え、魚料理にも対応した。テーブルプレートの上に焼き網を乗せ、下味をつけた食材を並べ、テーブルプレートを皿受棚にセットするだけで調理できる。　　(つづく)