2023.06.21 【電波時評】「おいしい無洗米」が認知に一役

　「予想以上においしいな」。先日、無洗米を試食する機会があり、久しぶりに食べた率直な感想だ。記者は普段、精白米を食べている。無洗米よりおいしいと思っていたが、少し考えを改めさせられた。

　パナソニックが行った無洗米に関するイメージ調査では、「便利」「水に触れなくていいのが楽」といった項目が上位に来る半面、「白米より味が落ちる」という回答も一定数あった。記者もそうだが、洗う必要のない楽さと味は相反するものと思っていた。

...　　(つづく)