2024.04.30 日立GLSが過熱水蒸気オーブンレンジ新型 最高310度で包み込むように加熱
6月上旬発売予定の「ヘルシーシェフ」MRO-W1C
日立グローバルライフソリューションズは、肉、魚のうまみを閉じ込める「熱風旨（うま）み焼き」に加え、最高310度の火力で包み込むように焼き上げる「310度熱風コンベクションオーブン2段」を新たに採用した、コネクテッド家電の過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」MRO-W1Cを6月上旬に発売する。
独自の熱風旨み焼きは、セラミックプレートと熱風で食材を包み込んで一気に加熱し、うまみを閉じ込めて焼き上げる。マイクロ波を使ったレ... (つづく)
