2024.10.08 味の素が仏ダノンとグローバルで協業 酪農由来のGHG削減へ

 味の素はフランスのダノンと、ダノンの生乳サプライチェーンから排出されるGHG(温室効果ガス)を削減するためのグローバルでの戦略的パートナーシップを開始した。

 味の素の牛用アミノ酸リジン製剤の「AjiPro-L」を活用し、飼料中のアミノ酸を乳牛が効率的に吸収することで、飼料コストを大幅に削減しながら、乳牛の生育に関わる幅広いGHGの排出量削減を実現する。ダノンの「パートナー・フォー・グロース」プログラムの一環として両社で協働し...  (つづく)