タイガー魔法瓶は7日、全国7都市の飲食店25店舗とコラボレーションする「タイガー土鍋ご飯の名店」開店式を行った。同社は土鍋を内釜に採用した炊飯器を2006年に初めて発売し、今年で20周年を迎えた。さらに多くの人に土鍋ご飯の魅力を届ける「土鍋炊飯器20周年プロジェクト」の一環として、試食できる機会を増やしていく。

　各店舗で使用する炊飯器は最上位機種で土鍋20周年モデル「土鍋ご泡火（ほうび）炊き JRT-A100」を使用。土鍋の進化を重ねて作り上げた「土鍋釜」を採用し、新開発の「旨み対流形状」と合わせて釜全体にまんべんなく均一に熱を伝えてご飯を炊きあげる。

　理想の熱対流を極めるため「土鍋の形状」と「加熱制御」を刷新した。弱火で連続的に加熱して甘みを最大限に引き出す工程を科学的に再現した「とろ火IH制御」や、保温後も炊きたてのおいしさを維持する「匠おひつ保温」などを搭載する。

　同社は10月7日を「土鍋ごはんの日」に制定。日本記念日協会より記念日として認定・登録された。ソリューション本部長の岡本正範執行役員は「土鍋ご飯の豊かな食体験を広く発信し、日本の食文化のさらなる発展に貢献していきたい」と力を込めた。

　土鍋ご飯の名店は「食べログ」を運営するカカクコムが協力。ご飯のこだわりが強く、同社の思いに参画してくれる飲食店を選定した。