2021.08.02 DICが米デビューと共同研究開発を開始天然由来色素の新合成法

　DICは、食品用着色剤、化粧品用途など天然由来色素の事業拡大を目的として、アメリカのバイオベンチャー企業であるデビュー・バイオテクノロジー社（Debut）との天然由来色素の新合成法に関する共同研究開発を開始した。

　食品用着色料や化粧品用途などの分野で、石油由来の合成着色料から安全な天然由来着色料への代替ニーズが急増している。花や植物といった天然物から抽出される色素などの成分は含有量が少なく、抽出後に廃棄物が大量に発生するとい...　　(つづく)