2023.04.03 ダイニチ工業、家庭でも気軽に生豆の焙煎 本格コーヒーを味わう

初心者でも家庭で気軽に生豆の焙煎を始められる「コーヒー豆焙煎機 MR-F60A」使用イメージ

 ダイニチ工業は、4月4日に同社直販サイト「ダイニチWebShop」において、コーヒー豆焙煎(ばいせん)機「MR-F60A」を発売する。簡単な操作で1回60グラムの生豆を5段階のレベルで焙煎でき、初心者も手軽に生豆の焙煎を始めることができる。

 全日本コーヒー協会によると、1人当たりが1週間に飲むコーヒーは11.5杯(2020年)で、02年以降の調査で過去最高。特に家庭では過去最高の7.5杯(20年)と、消費量が増加している。コ...  (つづく)