2020.03.31 家電主要各社の冷蔵庫新製品、キメ細かく冷却制御

肉や魚など凍らせずに鮮度保持したい食材を中心に、キメ細かな冷却制御の実装が進む

　家電メーカー各社が今年発売する冷蔵庫の新製品で、キメ細かな冷却制御による鮮度保持性能の向上や、時短調理の提案などが盛んだ。肉や魚など、凍らせずに鮮度を長持ちさせたい食材への対応がさらに進んだほか、急冷却を生かした機能の強化が目立つ。少人数世帯や共働き世帯の増加といった社会環境の変化を受けて、冷蔵庫も時代のニーズに合わせた機能が強化されている。

　三菱電機が1月に発売した「MX／MBシリーズ」には、扉に搭載したセンサーで開閉デー...　　(つづく)