2020.05.11 【調理家電特集】パナソニック 電気圧力鍋「SR-MP300」 1.7気圧の高圧で時短
電気圧力鍋「SR-MP300」
パナソニックは、巣ごもり・内食ニーズが強まる中、多彩な調理家電で市場ニーズに対応する。スチームオーブンレンジ3つ星ビストロやIHジャー炊飯器Wおどり炊き、電気圧力鍋など充実したラインアップで、おいしさ・時短調理を提案する。
幅広い調理家電の中で、このところ好調に推移する商品の一つが電気圧力鍋SR-MP300。巣ごもり需要の増加を背景に、家庭でおいしく、時短調理できることから支持されている。
スタイリッシュなデザインと機能進化を図ったSR-MP300は、1.7気圧の高圧で時短調理を実現。例えば豚の角煮なら、普通の鍋で約3時間かかるところ、電気圧力鍋を使うと約60分、黒豆なら約240分が約60分で完了するなど、調理時間の大幅な短縮が可能となり、〝時短なべ〟としての提案を強めている。
また、圧力調理なので、イワシやアジなどの小魚は骨までやわらかくできるので、カルシウムもたっぷり摂取できるなど健康視点でも優れている。
さらに素材の持つ水分を生かして、少量の水や油で調理できる「無水調理」が可能。素材の栄養やうま味を逃さず調理できる。
シーフードトマトスープやミネストローネなどヘルシースープコースも搭載している。
電気圧力鍋は、ガス式の圧力鍋と比べ火を使わず、圧力も自動調節してくれるので安心。火加減調整もおまかせで、ほったらかし調理が実現する。
あわせてキッチンになじむスタイリッシュでコンパクトなデザインを採用する一方、満水容量3.0リットルを実現した。カレーなら4-5人分作れる。
自動メニューはカレー、肉じゃが、角煮、ヘルシースープ、玄米、黒豆、甘酒の7コースを搭載する。黒豆、甘酒以外は予約調理(12時間まで)もできる。
このほか、高級(生)食パンレシピ「おうち乃が美」搭載や無添加パン・グルテンフリー食パンなど、こだわりのパンが楽しめるホームベーカリSD-MDX102をはじめとして、ホットプレート、ハンドブレンダーなど多彩な商品提案に力を入れる。