2020.06.10 日立GLS加熱制御を工夫した炊飯器すし飯も炊き上げる

「ふっくら御膳」RZ-W100DM

 日立グローバルライフソリューションズは9日、京の米老舗・八代目儀兵衛が監修した、すし飯を炊き上げる機能を新搭載した5.5合炊きの炊飯器「ふっくら御膳」RZ-W100DMを発表した。

 本体上面の一部にシリコンコーティングを施して、汚れも落としやすくするなどの改良も加えた。7月4日に発売する。

 同社は昨年7月に発売したふっくら御膳シリーズで、八代目儀兵衛が理想とするご飯の炊き上がり「外硬内軟」を目指した炊飯...  (つづく)