2025.01.22 「焼き煮込みコース」を新搭載 象印マホービンがホーロー電気調理鍋 レシピ提案など新開発のアプリと連携

新発売されるホーロー電気調理鍋

 象印マホービンは、ホーロー電気調理鍋の新製品を2月1日から発売する。煮込み工程の前に食材を炒めて香ばしさとうまみを引き出す「焼き煮込み」コースを新たに搭載した。新サービスの「象印アプリ」との連携でレシピ提案や適切なタイミングで調味料の追加を通知するなど毎日の料理作りもサポートする。

 発売する電気調理鍋「EL-NS23」は、高い蓄熱性で味が染み込みやすく煮込み料理に適した「ホーローなべ」を採用した。熱が均一に伝わり、逃げにくい...  (つづく)