2020.12.10 レストランの配膳にロボ活用NECネッツエスアイ、実証実験に協力

自律走行型配送ロボットの利用風景(提供=NECネッツエスアイ)

 NECネッツエスアイは、飲食チェーンを運営するアトム(名古屋市千種区)の主力ブランド「ステーキ宮」で進めるロボットによる配膳・下膳業務の実証実験に協力すると発表した。新型コロナウイルスの感染リスクを低減するニーズが高まる中、人と人の接触を減らすロボットを活用した配膳・下膳スタイルの有効性を確かめる。

 実験はステーキ宮の戸塚平戸店(横浜市戸塚区)で、7-21日に実施。NECネッツエスアイは、自律走行型の配送ロボット「YUNJI...  (つづく)