2021.07.19 中食や半アウトドアニーズ捉えるコロナ禍で新ビジネスを模索

「TOP-CAN」はコロナ禍で進化したテイクアウト用の容器だ

 新型コロナウイルスの流行で大きな打撃を受けたホテルやレストランが、テクノロジーの活用により巻き返しを図る。コロナ禍で一気に需要が高まったテイクアウトやデリバリーなどの「中食」需要や、グランピングなどの「半アウトドア」のニーズに応える新製品・サービスが登場。第5波に突入する中、アフターコロナのインバウンド復活も見据え、各社が新たなビジネスチャンスを模索している。

テイ...  (つづく)