2026.09.30 カビ抑制時間、半分に　パナソニックが新ナノイーXデバイス開発

＜
カビ対策に有効な技術と期待できると話す向本名誉教授

カビ対策に有効な技術と期待できると話す向本名誉教授

＞
新ナノイーＸデバイスの開発で、カビ細胞膜の損傷力がアップし、より効果的なカビ対策が可能となる
カビ内部の生命活動に関わるタンパク質への効果を発揮するカビ抑制成分（NOラジカル）の増加も確認
グローバルにナノイーX技術の普及を目指したいと話す大江部長
カビ対策に有効な技術と期待できると話す向本名誉教授
新ナノイーXデバイスを一定期間照射した食パンと自然放置した食パン（左）。新ナノイーXを照射した食パンは見た目に変化が見られない

新開発したナノイーX（72兆）　左は現在の最高レベルのOHラジカル発生量を誇るナノイーX（48兆）

▶記事本文へ