2023.06.29 NTTが水産ベンチャーと新会社 AI、IoT活用で陸上養殖
新会社「NTTグリーン&フード」の社長に就任する久住氏(左)とリージョナルフィッシュの梅川社長=東京都千代田区
NTTは、人工知能(AI)やIoTを活用して魚介類を生産、販売する新会社「NTTグリーン&フード」を7月に設立すると発表した。タイなどの陸上養殖を手がける京大発の水産ベンチャー「リージョナルフィッシュ」(京都市左京区)が共同出資し、最先端の品種改良や養殖技術と、NTTのIT技術を組み合わせ、陸上養殖のトップシェアを目指す。
九州南部でのヒラメ生産を皮切りに全国展開を進め、2028年度には年間売上高100億円を目標に掲げる。<... (つづく)