2020.11.10 IHクッキングヒーターが高性能化調理機能向上、IoT化で進化

グリル部に電子レンジ機能を搭載する三菱の「レンジグリルIH」

 IHクッキングヒーターの高性能化が加速している。三菱電機が今月発売した新製品では、世界初の電子レンジ機能をグリル部に搭載し、レンジ加熱とグリル加熱を同時に行えるようにした。一方、パナソニックや日立グローバルライフソリューションズはIoT対応を強化するなど、調理性能とIoT化でIHクッキングヒーターが進化している。

 三菱の「レンジグリルIH」は、電子レンジ機能をグリル部に実装するため、IH部の設計を一から見直し、採用する基板の...  (つづく)