ベルギーのチョコレートブランド「BENOIT NIHANT（ブノワ・ニアン）」の国内1号店「ブノワ・ニアン 銀座」が9月16日、ギンザアクトビル（東京都中央区）でグランドオープンする。日本限定の菓子や併設カフェでの限定パフェも提供する。

　ブノワ・ニアンは、単一農園、単一品種のカカオを用いたシングルオリジンが特長のチョコレートブランド。焙炒（ばいしょう）から製品まで一貫して自らの工房で生産している。ペルーに保有するカカオ農園では、環境に配慮した農園作りやカカオ生産者とのフェア・トレードに取り組んでいる。

　日本初の旗艦店となる同店では、タブレットチョコレート、ボンボンのほか、日本限定の焼き菓子、チョコレート菓子、洋生菓子を販売する。予約制のカフェを併設し、日本限定パフェも提供する。

　同店を展開するのは、カネカのグループ会社・カネカ食品だ。同社は2019年にブノワ・ニアンのチョコレートの輸入販売を開始し、全国の特設会場や公式オンラインショップで販売してきた。

　今回オープンする店舗は、カネカ有機EL照明を設置するほか、ショッピングバッグにカネカ生分解性バイオポリマーGreen Planetを使用するなど、カネカのブランド発信基地としての機能も備えている。