2025.02.20 「大同電鍋」のオールステンレス製モデル　大同日本が発売

大同電鍋のオールステンレス製モデル「TAC-11JM」

　1955年ごろの日本で流行した自動式電気釜（炊飯器）をルーツに、60年に発売された台湾生まれの万能調理家電「大同電鍋」のオールステンレス製モデル「TAC-11JM」（10合炊き）が、大同日本（東京都千代田区）から発売された。

　長年愛された大同電鍋の基本デザインと多機能性はそのまま。ケースを完全にステンレス仕様に変更し、操作パネルも一新した。

　台湾料理は「蒸す・煮込む」の調理法が多く、シンプルな構造と使い...　　(つづく)