2022.04.27 シャープの若手社員による新規事業〈下〉咀嚼計「バイトスキャン」が先駆けよくかんで食べるを可視化

谷村課長とバイトスキャン

 シャープで、若手社員による新規事業の先駆けとなったのが、Smart Appliances & Solutions事業本部BtoBソリューション事業統括部新規事業企画開発部の谷村基樹課長が発案した咀嚼(そしゃく)計「bitescan(バイトスキャン)」だ。2015年当時、入社3年目だった谷村課長が発案した同製品は現在、大学や食品メーカーなどで高い評価を受け、活用されている。

 バイトスキャンは、食事中のかむ回数や姿勢を把握できる...  (つづく)