2022.12.15 パナソニックが「うまもり保存」搭載冷蔵庫、冷凍食品の霜つき・乾燥抑制で1カ月もおいしさ守る

うまもり保存を新搭載したIoT対応冷蔵庫の新製品WPXシリーズ

 パナソニックは、冷凍食品の霜つきや乾燥を抑制して、約1カ月後もおいしさを守る「うまもり保存」を新たに搭載し、IoTに対応した冷蔵庫「NR-F659WPX」のほか2機種(各オープン価格)を2023年3月上旬に発売する。

 自宅で食事をする機会の増加に伴い、冷凍食品を活用する人が増え、21年度の冷凍食品の市場規模は19年度比115%に伸長している。冷凍食品の利便性は高い一方で、冷凍室の一番の悩みは食品の劣化によるおいしさの減少だっ...  (つづく)