2023.03.06 東芝テック、手洗いAI判定システムを発売

　東芝テックは、マニュアル通りの手洗いができているかを人工知能（AI）が判定し、HACCP（ハサップ）に対応可能な手洗いAI判定システム「Visual Wash（ビジュアルウォッシュ）」を1日に発売した。

　2021年6月から、全ての食品等事業者に対してHACCPによる衛生管理の制度化が開始され、現場ではHACCPに対応した考えを取り入れた手洗いの徹底が求められている。

　しかし、現状では管理者による目視での...　　(つづく)