2025.04.18 ドライフード&ヨーグルトメーカー レコルトから発売
「ドライフード&ヨーグルトメーカー」
ウィナーズ(東京都渋谷区)が展開する「レコルト」は「ドライフード&ヨーグルトメーカー」を10日から発売した。
コンパクトなトースターのような見た目の食品乾燥機で、野菜や果物をドライにし、またヨーグルトや甘酒も作れる。
庫内後方に内蔵された大型ファンとカーボンヒーターが、「棚アミ」の上段から下段までむらなく温風を届ける。正面下部から湿気を含む空気を排出し、効率よく乾燥。温度と時間はダイヤルを回すだけの簡単操作。温度は35~75度の5度刻み、タイマーは1~9時間まで1時間刻みで設定が可能。ドライフルーツなら65度で6~9時間。
市販のプレーンヨーグルトをタネにして、牛乳でヨーグルトが作れる。40度で8~9時間で出来上がる。棚アミを取り外せば、500ミリリットルの牛乳パックが2本入るので、別の容器に移し替えなくてもOK。また、耐熱保存容器で甘酒も作れる。60度で7~8時間で出来上がる。
棚アミは5枚付属。オレンジなら5~6個分、ミニトマトなら約80個分。金属製なので、食材の色移りやにおいなどが気にならず、食材がくっつきにくい。また、アイシングクッキーのドライにも使える。湿度やほこりを気にせずに仕上げられる。
サイズは約27.2(W)×27.3(D)×24.6(H)センチメートル。重さは約3.4キログラム。メーカー希望小売価格は税込み1万6500円。